運動会のお弁当。おかずはやっとのことで思いついたけど、あとはデザートも入れてあげたいなぁなんて。
せっかくならバランスよく、そして豪華におしゃれにいきたいですよね。
我が家では簡単でかわいくておしゃれでおいしくて・・・
そんなすてきで定番になりつつある運動会のお弁当用デザートがあるのでご紹介します。
運動会のお弁当デザートおしゃれでかわいい我が家の定番
フルーツサンド
こちらのレシピをベースにしました。
・サンドイッチ用のパン
・ホイップクリーム
・かわいい柄のアルミホイル（100均に売っています）
・フルーツ（缶詰でもOK）
ホイップクリームはスーパーに売れている、絞るだけでOKタイプのものを使います。
アルミホイルを取り出し、その上にサンドイッチ用パンを置き、ホイップクリームを絞ります。
絞ったホイップクリームの上にお好みでフルーツを載せます。
フルーツを載せた上に、もう１列ホイップクリームを絞ります。
サンドイッチ用パンをくるくるっと丸めます。
アルミホイルもくるくるっと巻きます。
これの繰り返しである分すべて作っていきます。アルミホイルの柄もいくつかパターンがあるとかわいいですね。
あとはこれを１晩冷凍庫に入れて凍らせます。
次の日に取り出して半分にカット。少し斜めにカットします。
そうすると切り口にフルーツが見えてかわいい♪
また、冷凍してあるので、そのまま詰めていくと
食べる頃にはちょうどよい頃合いになっています。
フルーツがなくても、いちごジャムなどを巻いてもいいと思います。
ちなみにこの写真では我が家はフルーツ切れになりました 笑
子供達も食べやすい上に、ちょっとしたスイーツということで喜んでくれます。
また、冷凍なので保存もききますから、運動会で食べきらなくても次の遠足お弁当用にとっておくこともできますよ。
運動会のデザート簡単な寒天ゼリー
我が家では冷たいデザートも欲しかったので寒天ゼリーにしました。
こちらのレシピをベースにしました。
用意するもの
ジュースなどお好きな液体 300ml
粉寒天 4g
砂糖 お好みで
フルーツ（缶詰でもOK）
１、ボウルに水を張り、そこに氷を入れて冷やしておきます。
２，液体、粉寒天、砂糖を入れてまぜレンジで４、５分ほど温めます。
３，一口サイズになるように小さな容器、もしくはシリコンカップにサランラップを敷き、
その上に液体と、フルーツを適量入れます。
３，サランラップの口を絞り冷やしておいた１の氷水にチャポンとひたします。
（すぐに固まります）
４，絞った口をモールで縛ったりリボンでしばるなどするとかわいく見えます♪
５，出来上がったら冷凍庫で凍らせます。
こちらも運動会に持っていくと食べる頃には溶けてきておいしく食べれますよ。
また、保冷剤の役割もしてくれますので大助かりです♪
他のフルーツと一緒に入れてこんな感じに♪
お弁当全体だとこんな感じに仕上がりました。
３段重だとおさまりきらないので、フルーツ入れはタッパーになってしまった・・・汗
いかがでしたでしょうか？
どちらも、簡単にできる上に運動会の前日に準備しておけるものです。
前日までに用意しておけるものがあると当日の朝は少し手間が省けますよね。
ぜひ参考にしてみてくださいね！
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